JUSTIFICATION AND DESIGN OF OPERATING PARAMETERS OF VIBRATING DOSERS FOR FLOUR PACKAGING
DOI:
https://doi.org/10.30888/2663-5712.2026-35-01-056Keywords:
design, vibratory feeder, flour packaging, elliptical vibrations, effective viscosity, dosing accuracy, equipment reliability, vibration compaction, operating parameters.Abstract
The article presents a comprehensive study on the design and optimization of the operational performance of vibratory volumetric feeders integrated into high-performance wheat flour packaging lines. Based on a systematic analysis of the external environmeReferences
ISO 12100:2010. Safety of Machinery – General Principles for Design – Risk Assessment and Risk Reduction.
ISO 9001:2015.Quality Management Systems – Requirements.
Chebanenko Y.V, Melnyk O.Yu , Cherniakov V.A. , Naumenko T.A., Sharan A.V., Kravchenko M.F., Ivashina L.L., Fedoriv V.M., Prokopenko E.V. Analysis of modern methods of legume processing and their impact on the nutritional value and digestibility of raw materials. Journal of Chemistry and Technologies, 2025, 33(3), 1092-1117.
Kravchenko М., Piddubnyi V., Romanovska О. Functional and technological properties of flour mixtures for dough. Nternational cientific-ractical ournal ommodities nd arkets. 47(3).–2023.–P. 125–134.
Piddubnyi, V., Stadnyik, I., Chahaida, A., Petrychenko, Y. Justification of mixer parameters for flour components. Technical Engineering.(1(89).–2022.–P.3-10.
Postnikova, M., Mikhailov, E., Kvitka, S., Kurashkin, S., Kovalov, O., Klymenko, O., Semenov, A., Kucher, V., Kowalczyk, Z. (2022). The Grain Cleaning Production Lines’ Energysaving Operation Modes of Electromechanical Systems. Agricultural Engineering, 26(1) 51-63.
Stadnyk, I., Piddubnyi, V., Kolomiiets, O., Chahaida, A., Kravets, O., Fedoriv, V., Ieremeieva, O., Mihailik, V., Kravcheniuk, R., Radchenko, I. (2025). Determining the influence of drum mixer parameters on the change in dough components concentration at the initial mixing stage. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2 (11 (134)), 6–15.
Fedoriv V.M., Stechyshyn M.S., Martynyuk A.V., Liukhovets V.V., Honcharuk V., Matsiuk I. Проєктування впливу експлуатаційних параметрів на деформацію тіста при нагнітанні. Modern Engineering and Innovative Technologies. Issue №37, Part 1,– Karlsruhe.–2025.–P.36-46.
Fedoriv, V., Stechyshyn, M., Martynyuk, A., Liukhovets, V., Lysenko, I., Trofymchuk, M. Design and construction of operational performance of modern flour mixers. SWorld-Ger Conference Proceedings.The current stage of development of scientific and technological progress '2025 . –No. gec37-00(2025). – С. 7–11.
Fedoriv V.M., Stechyshyn M.S., Martynyuk A.V., Kurskoi V.S., Pereima A.R. Обгрунтування конструктивних параметрів віброзмішувачів для борошняних компонентів. Modern Engineering and Innovative Technologies. – Issue №32, Part 1,– Karlsruhe.–2024.–P.11-19.
Fedoriv V.M., Liukhovets V.V., Lisevych D.V., Manita I.М. Substantiation of structural and mechanical characteristics of baking bakery products. SWorld-Ger Conference Proceedings. Technique and technology of the future '2024. –No. gec35-00(2024). – С. 9–13.
Fedoriv V.M., Stechyshyn M.S., Martynyuk A.V., Kurskoi V.S., Pereima A.R. Determination of the relative speed for screening bulk materials. SWorld-Ger Conference Proceedings. Scientific and technological revolution of the XXI century '2024. –No. gec32-00(2024). – С. 5–9.
Fedoriv VM., Bondar A Y., Efimovich MO . Study of design parameters of vibrating sifters. SWorld-Ger Conference Proceedings. The current stage of development of scientific and technological progress '2024. –No. gec31-00(2024). – С. 3–6.
Fedoriv V.M., Оleksandrenko V.P, Martynyuk A.V. Визначення конструктивних параметрів вібраційних просіювачів. Modern Engineering and Innovative Technologies. – Issue №31, Part 1, – Karlsruhe.–2024.–P.3-8.
Fedoriv V.M., Piddubnyi V.A., Stadnyik I.Ya., Diichuk V.V. Проєктування впливу експлуатаційних параметрів борошна зі спельти на якість макаронних виробів. Modern Engineering and Innovative Technologies.– Issue №40, Part 1, – Karlsruhe.–2025.–P.35-47.
Девін В., Єрмаков С., Горбовий О., Підлісний В., Семенов О. Дослідження робочих органів молоткових дробарок за методом скінцених елементів. ETR, №3. – 2024. – С.65-68.
Ковальов О.В., Бабко Є.М., Місечко М.О., Федорів В.М. Zeovac вакуумне охолодження – технологія майбутнього //Хлібопекарська та кондитерська справа. – 2010. –№2. – С.28-30.
Логвінський Р.В., Доломакін Ю.Ю., Ковальов О.В., Федорів В.М. Теоретичні розрахунки і практичні вимірювання параметрів теплообміну в конвективних хлібопекарських печах // Ukrainian Food Journal. – 2012. – № 1. – С. 86-90.
Малкіна, В., Кюрчев, С., Гуцол, Т., Верхоланцева, В., Кюрчева, Л., Мірошниченко, М., Білюк, М., Підлісний, В., Гюргюлю, Х., Ковальчик, З. Оптимізація параметрів віброконвеєрної системи для інфрачервоного сушіння сої. Agricultural Engineering, vol.26, no.1, 2022, pp.157-166.
Мельник, І. А., Романюк, Ю. В. Інноваційні рішення у пакуванні харчових продуктів. Вісник НУХТ, 2020, Т. 26, №2, с. 142–150.
Приліпко Т.М., Косташ В.Б., Федорів В.М., Семенов О.М., Підлісний В.В. Аналіз методів експертизи якості, ідентифікаціїї та виявлення фальсифікації харчової продукції і сировини: монографія – Кам’янець-Подільський: ЗВО «ПДУ», 2023. – 406 с.
Приліпко Т.М., Косташ В.Б., Семенов О.М., Підлісний В.В. Сучасні способи використання функціональних інгредієнтів для виробництва харчових продуктів тривалого терміну зберігання: монографія. Кам’янець – Подільський: ЗВО «ПДУ», 2023. 346 с.
Семенов О.М., Підлісний В.В., Федорів В. М., Горбатюк М. Дослідження фізико-хімічних методів підготовки споживчої тари, матеріалів і продукції до фасування // Наука XXI ст.: виклики та перспективи : колективна монографія в 2 томах / за заг. ред.: В.В. Іванишина. – Тернопіль : Крок, 2021. Т.2. Природничі науки.– с. 20-30.
Семенов О.М., Піддубний В.А., Соколенко А.І. Вибір геометрії упаковок // Упаковка. – 2006. – № 5. – С. 30-33.
Соколенко А.І., Хоменко М.Д., Піддубний В.А., Семенов О.М. Масообмін в процесах змішування рідинних і газових потоків // Цукор України – 2006 – № 6 – С. 19-21
Стадник І., Деркач А., Кравченюк Х., Федорів В. Вплив технологічного середовища на механічне зношування робочих органів машини. SWorldJournal. –2024. –№ 1(23-01). –С. 31–38.
Федорів В.М., Олександренко В.П., Мартинюк А.В. Експлуатація та обслуговування обладнання: навч.посіб. Хмельницький: ХНУ, 2024. 335 с.
Федорів В. М., Підлісний В. В., Семенов О. М. Обґрунтування впливу фізіологічних процесів на якість зберігання зернової маси. Подільський вісник: сільське господарство, техніка, економіка. 2020. № 33. С. 47–53.
Федорів В.М., Підлісний В.В., Семенов О.М., Єрменчук О.О. Обґрунтування впливу інтенсифікації процесу просіювання на адгезійні властивості сипких матеріалів. Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Технічні науки.– 2022.– № 29. – С. 70-76.
Федорів В.М., Ковальов О.В., Осауленко Ю.В., Бабко Є.М. Високоінтенсивні просіювачі борошна // Зерно і хліб. – 2004. – № 3. – С. 47.
Федорів В.М., Ковальов О.В., Лісовенко О.Т. Обладнання для просіювання сипких матеріалів. Харчова промисловість. Міжвідомчий тематичний науковий збірник УДУХТ. –2000. – № 45. – С. 234-236.
Федорів В.М. Викладання дисциплін з обладнання харчової промисловості студентам спеціальності 181 «Харчові технології». Матеріали XLІХ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції // Збірник наукових праць. – Переяслав.– 2022. – С. 40–42.
Шевченко О., Ткачук Н., Стадник І., Деркач А. Реологічний підхід до валкового нагнітання середовища. Наукові праці НУХТ. К.: НУХТ, 2017. Т. 23. № 1. С. 104–112.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Authors
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
