Слащева, А., Федорова, Д. і Ланська, В. 2022. ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ВИРОБНИЦТВА БЕЗГЛЮТЕНОВИХ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ В УКРАЇНІ. SWorldJournal. 1, 15-01 (Вер 2022), 8–13. DOI:https://doi.org/10.30888/2663-5712.2022-15-01-018.