ИССЛЕДОВАНИЕ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА СОЦВЕТИЙ TAGETES ERECTA L. VAR.«ALASKA»

O Maliuhina, H Smoilovska, O Mazulin - SWorldJournal, 2020 - sworldjournal.com
В работе рассматриваются результаты определения содержания жирных кислот в
соцветиях бархатцев прямостоячих сорта «Аляска». Изучение качественного состава и
количественного соотношения жирных кислот в растительном сырье изучали методом
газовой хроматографии. В составе соцветий Tagetes erecta L. var.«Alaska» определено
9 жирных кислот, среди которых преобладают ненасыщенные жирные кислоты (до 75,
46±3, 77%), преимущественно линолевая, олеиновая и линоленовая. Насыщенных …

Исследование жирнокислотного состава соцветий Tagetes erecta L. var.«Alaska»

ЕА Малюгина, ГП Смойловская, АВ Мазулин… - 2020 - dspace.zsmu.edu.ua
В работе рассматриваются результаты определения содержания жирных кислот в
соцветиях бархатцев прямостоячих сорта «Аляска». Изучение качественного состава и
количественного соотношения жирных кислот в растительном сырье изучали методом
газовой хроматографии. В составе соцветий Tagetes erecta L. var.«Alaska» определено
9 жирных кислот, среди которых преобладают ненасыщенные жирные кислоты (до 75,
46±3, 77%), преимущественно линолевая, олеиновая и линоленовая. Насыщенных …